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Harajuku & Omotesando

先日、YちゃんとSちゃんとMJ(マイケルジャクソンでも松潤でもないよ 笑)に
会いに表参道に行ってきました~~

とってもお天気の良い日で、表参道は気持ちよかった~~!

ランチはnR tableで。


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とってもオシャレなMJ。
相変わらず素敵でした~♪


久しぶりの再会なので、パンも焼いていきましたよ~
抹茶あんで作ったグルグル模様が可愛いあん食、
ワッフル、
カマンベールノア、
カレンズ入りカンパーニュ


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MJ、YちゃんとSちゃんにもプレゼント。
喜んでもらえたかな~?

さて、さんざんお喋りした後は、3人でいろんなお店をブラブラ。
疲れたのでお茶しようということになり、
行ってみたかったレフェクトワールへ。

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林檎のうすいタルト キャラメルアイス添え
美味しかった~~

今度はランチも食べてみたい~~

さて、お茶も飲んだし、どうする?ってことになり、
急遽Sちゃん邸へ。

まずはお土産を買わないとね~~
ってことで、伊勢屋でお団子etcを買い、
いざ、Sちゃん邸へ~~

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めちゃめちゃ豪邸のSちゃん邸。
4台もの車がおける車庫、
大きなバイクも2台あった、、、
お部屋もたくさんあって、数えられなかった、、、
いやいや、それはそれは素敵なお宅でした~~

しかも、可愛いわんちゃんが3匹も♪♪♪
3匹ともとっても良い子で、ずっと抱っこさせてもらっちゃった~~

めっちゃ癒されました~~

帰りはSちゃんの車で家まで送ってもらっちゃった~~

ホントに楽しかった~~~!!!
また遊びましょう~~♪♪♪
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by noix-raisin | 2013-05-21 13:22 | お出かけ

母の日 & 最近お気に入りのパン

先週は母の日でしたね~

部活がない日曜日は遅くまで寝ているのに、
早起きしてきて「ん~~~」と言って、袋を差し出した下の子。
母の日のプレゼントくれました♪
その様子がトトロのカンタみたいで笑っちゃった~
(おばあちゃんの手作りのおはぎを持ってくる場面ね。 笑)

ずっと欲しいって言ってたiphoneの充電器。

上の子は合宿中だったのですが、ケーキとマグボトルを買ってきてくれました。


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嬉しいな~ 単純な母です。 笑

最近お気に入りのマンゴーのパンとクレッセントロール
マンゴーの下にひいたクリームがマンゴーのリキュールも入っていて美味しいのです。
クレッセントロールは、黒ゴマ入りの生地をめっちゃ薄く伸ばして三日月形に。大人気のパンです。


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記事をアップしていて、お腹が空いてきちゃった~ 笑
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by noix-raisin | 2013-05-21 11:56 | Child

四季亭

先月のことですが、元上司や同僚たちと
ロイヤルパークホテルの四季亭に行ってきました~~


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弱い雨が降っていて、あいにくのお天気でしたが、
68階からの眺めは素晴らしい~~
個室を取っていただいたので、居心地も最高でした~


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先付は山菜胡麻浸し 
前菜は春子鯛寿司、福佐焼き、子持若布、車海老、杏子奉書巻、天豆、白魚あられ揚
お椀は 翡翠白玉、蟹真丈、浜防風、花柚子
お造りは、季節の鮮魚



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焼物は、鰆京糀焼、蓬麩山椒焼、とまと蜜煮、アスパラ、新生姜
煮物は、筍、丸茄子、木の芽
揚げ物は、山菜天ぷら、木の芽卸し、筍ご飯、メロン、
季節のワインは、苺のワインでした~~



楽しいお喋りに美味しいお料理に素晴らしい眺め。

一緒にお仕事していたのは、もう20年近く前のことになってしまいますが、(汗、、、)
話していると時間を感じさせないですね~~

TKさんを元気づける会でしたが、
こちらの方が元気を頂きました♪

楽しかった~~~

また是非ご一緒したいです☆☆☆
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by noix-raisin | 2013-05-20 17:57 | お出かけ

DETENTE ~2013年5月~

今月もDETENTEに行ってきました~~

メニューは豆乳バンズと紅茶ブレッド

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豆乳バンズは白いりごまを少し加えて香ばしく。
バンズと柚子あんぱんの2種の成形です。
柚あんは赤レンズ豆で作ったyuri先生お手製のもの。

バンズにはレタス、トマト、チーズ、ハンバーグ、オニオン、ピクルスをはさみます。

新玉ねぎスープが美味しかった~~

紅茶ブレッドはティータイムに食べたいリッチな配合です。
ミツティーさんの紅茶は茶葉が細かくて、パンやお菓子に向いてますね。
早速小分けにして、買ってきちゃいました~早く復習しなきゃ、、、



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今月もEちょんのスウィーツが♪♪♪
マフィン、とっても美味しかった~手作りのコンフィチュール入りです~~
宿題生地は豆乳バンズ。
次の日の朝、目玉焼きとハムをはさんで朝食に♪

おひさまさんのイベントに、初めて行ってみようと思っています。
とっても楽しみ~~

yuri先生のパンもあるので、買いたいな~
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by noix-raisin | 2013-05-20 17:30 | Lesson

GW 2013

ゴールデンウィーク、終わっちゃいましたね、、、

今年のGWは比較的お天気にも恵まれましたね~

前半は、友達とランチしたり、飲みに行ったり。
またもやバルバロでまたもやハッピーシャワーを♪(笑)

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またもや庵guriで(笑)
Mりん、DVDありがと~~!
お礼にパンを♪
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実家にも行きました~~
母手作りの美味しいもの、いっぱい食べた♪

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近所にオープンした新しいカフェにも行ったり。
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後半は、酒々井アウトレットに行ったり、横浜に行ったり。
そういえば、去年も木更津アウトレット行ったなぁ(笑)

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そしての東京ドームでカープ戦
ジャイアンツ、強かった、、、
強烈なカープファンの主人はご機嫌ナナメムード(笑)

そうです、ミスターと松井の国民栄誉賞授与式の前日でしたぁ、、、
次の日だったらミスター見れたのになぁ~

御年77歳でのあの姿勢の良さは素晴らしい。
ミスターのマネをジムでしたらウケました(笑)

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最終日には家族でテニスを。
ロイヤルファミリーみたい? 笑

暑かった、、、日焼けもしてしまいました、、、
そして翌日は筋肉痛。
次の日に筋肉痛になって良かった ←そこ? 笑


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大きくなってもパパとママにつきあってくれた子供たちに感謝ですね。 笑

GW、食べすぎ&飲みすぎなので、またまたジムでしぼらないとねっ!
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by noix-raisin | 2013-05-07 18:31 | お出かけ

Katie's Style

念願のKatie先生のお教室に行ってきました~

教えていただいたのは、高加水のブールとヴィエノアです。


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0.5%のイーストで、80%のお水。

ゴムベラでの簡単なコネと、すくって落とすだけのパンチ。
最新の高加水の作り方を習いました!

プレーンと3種のチーズ入りと。

ヴィエノアもプレーンとチョコチップ入りを。

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そしてKatie先生といえば、デリですよ!

今回も4種のデリ、サラダ、2種のディップを頂きました~~

簡単なのに美味しい~~
これは早速復習です♪♪♪

デザートも頂いて、幸せなレッスンでした~

美味しいお店情報も、お料理本情報もゲット♪

Katie先生、ご一緒した皆さま、ありがとうございました♪
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by noix-raisin | 2013-05-07 17:13 | Lesson

Kona Salon ~2013年4月~

先月のことになりますが、4月もKona Salon行ってきました~~

メニューはロールパン
ペリカン風です。
生地はイーストでミルクパンのレシピ。
ほんのり甘くておいしいロールパンです♪


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お食事のメニューは
キャベツのスープ チーズ添え
えぴハンバーク
タラモサラダ、チーズ入りスクランブルエッグ
抹茶ババロア

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ブルーのテーブルがとっても爽やか~~
パンもお食事もデザートも美味しかった!

そして、ローズべーカリーの新しい本もありました♪

ということで(?!笑)つくってみたキャロットケーキ
美味しくできましたよ~


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IGに載せたら、皆すごく反応してくれた(笑)

次回も楽しみなKona Salonでした~~!
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by noix-raisin | 2013-05-07 16:46 | Lesson