Kona Salon ~2010年10月~

10月のKona Salonに行ってきました~~

今月はクリームパンです☆☆☆


c0125305_18553143.jpg





まずカスタードクリームを作って、冷やしたら、
2種類のパン生地(プレーンとチョコ)に、
カスタードクリームだけ、
ホワイトチョコ&フランボワーズ&カスタード、
カラメルタブレット&カスタード、
チョコレート、
を包んでリング型に入れます~


c0125305_21503450.jpg



   ↑ホワイトチョコ&フランボワーズが
   乗っかった様子が超可愛い~~

皆で大騒ぎしてクリームを包むのも、楽しい一時~~

2次発酵後は、卵を塗ってスライスアーモンドを飾って焼きあがりデス!


その他のお料理は、
■茄子のサルティンボッカ風
■かぼちゃ・さつまいも・りんごのオーブン焼き
■ざくろ入りハーブサラダ



c0125305_21541389.jpg



今月のクロスは、私の大好きなGreen~~!

    ↑激写する女流カメラマン2人。

クリームパンはデザートでいただきます~
中身は食べてみるまでわかりませぬ、、、
一番人気は、ホワイトチョコ&フランボワーズ?!?
カスタードのほんのり甘いお味にフランボワーズの酸味が良いっ~~


c0125305_215957.jpg



今月も可愛い小物ちゃんたち。

おしゃべりしてても、ちゃっかりカメラに収めます^^v

ご一緒したのは、nacoさんタラしゃん、Mみん、OMちゃん。

またまた楽しいメンバーで、
最近はまってしまう『おばばネタ』で、またまた大爆笑してしまった
私たちなのでした~~~

来月は『秋の会』
こちらもとっても楽しみ~~~♪♪♪
[PR]

by noix-raisin | 2010-10-10 18:58 | Lesson