人気ブログランキング |

<   2007年 09月 ( 7 )   > この月の画像一覧

ババ型

Kona Salonで7月に習ったコーンミールマフィンを焼いた時の型、
ババ型が来たので、
やっとやっとコーンミールマフィンを焼きました~


c0125305_22132833.jpg

c0125305_22134257.jpg


コルクの栓のような形をしたこのババ型。
形、可愛い~~
でも、名前、面白いですよね~

なんでババ型っていうのかしら・・・

ネットで調べてみると、
どうやら「千夜一夜物語」の「アリ・ババ」から来ているみたい。
王様の愛読書の一つだったようですね。
一般に普及するにいたって短くババとだけ呼びならわされたそうです。

やっぱ日本語のババ(婆)ではないのね~
あたりまえかー


さて、コーンミールマフィン、
時間が経ってからの復習でしたが、
上手に焼けました~

おいすぃ~~~♪♪♪

ポテトパンは早めに復習しないとね☆☆☆

by noix-raisin | 2007-09-30 22:25 | Bread

Kona Salon

今月のKona Salonはポテトパンでした~


c0125305_20105476.jpg


粉とともに、マッシュポテトを入れ、仕込み水は牛乳です。
イーストを使い、あまりこねず、ふわっとした軽い食感に仕上げます。
牛乳が仕込み水なので、柔らかく甘みもあり、優しいお味。

成形は型で抜くので、生地が残るのですが、
残った生地はまとめて延ばし、バジルペーストを塗り、巻き巻きしてカットし、
チーズをのせて焼きます。


c0125305_20145120.jpg
c0125305_20281490.jpg


一つの生地で二種類のパンを楽しむ!さすがtomoさんです!
「一粒で二度美味しい」みたいな~

その他のメニューは
ガスパチョ風スープ、ビーフストロガノフ、野菜のロースト
デザートは洋ナシ&イチジクのコンポート&
ナッツとキャラメルソースがのったリコッタチーズ


c0125305_2023830.jpg
c0125305_20233612.jpg


c0125305_20243021.jpg
c0125305_20252091.jpg

↑ガスパチョ風スープ、凍らしたミニトマトが入っています~~
とっても美味しい♪♪♪
ビーフストロガノフも野菜のローストもデザートも
全て美味しかったです~~

そして今回のテーブルセッティングは、、、

by noix-raisin | 2007-09-29 20:14 | Lesson

お料理教室

2学期が始まって、またまたお料理教室が始まりました。


今月のメニューは

鶏肉のシェリービネガー煮込み フェトチーネ添え
サラダニソワーズ
イチジクのコンポートゼリー
ニルギリ


c0125305_22384549.jpg


センターピースにあるのは、、、
どこかで見ませんでしたでしょうか?

ウフフ、Leaf先生と一緒にSakura-n-bowさんに習った、
ブリザーブドのポプリのサシェです。

Leaf先生のはバラがピンクで可愛い~
うちのはこんな感じ

さて、

by noix-raisin | 2007-09-23 22:57 | food

応援むなしく・・・

三連休の中日、16日に広島vs巨人を見に
東京ドームに行ってきました!


c0125305_9244957.jpg


モチロン、応援グッズを持ってです!


c0125305_9242668.jpg


↑沢山あるでしょ~
一度に買ったのではなく、徐々に集まったのですが。。。


相変わらず熱狂的なカープファン。


c0125305_9264477.jpg


パパは↓このユニフォームが欲しいらしい。。。
背中にサインが入っている人もいます。


c0125305_932474.jpg


が、、、応援むなしく、、、

by noix-raisin | 2007-09-18 09:37 | sports

初物♪♪♪

栗ご飯を作りました~

今日スーパーに行ったら、栗がお安く売っていて、
見た瞬間に栗ご飯を作りましょうって思いました~~♪

今季初でございます~~

しかし、皮を剥くのが大変です。
小一時間剥いていました。

見よ~
大量の皮を!


c0125305_20514741.jpg


手も痛くなってしまいました~~

頑張ったかいが、、、

by noix-raisin | 2007-09-09 20:55 | food

やっと来た!

確か、去年の今頃だったと思います。

↓東京タワー、読みたくて、図書館で借りる予約をしたら、
一年後、やっ~~~と順番がきました~~~

やっぱり、ドラマより、映画より、本がいいですね~
って映画見てないけど、、、(^^;A)


c0125305_21524334.jpg


娘が読みたいというので、妹から↓借りました。

これ!好きだったのよね~~
ダニエル・キイス。


c0125305_21542353.jpg


c0125305_21571444.jpg


読書の秋ですな!

by noix-raisin | 2007-09-04 21:57 | Other

久々の・・・

昨日は久々の水泳大会でした。
札幌にいた時以来なので、2年ぶりになります。

思えば、3年前札幌に転勤する前は、
「けのび」しかできなかったのに、
酷寒の地(ちょっと大げさ?)で泳げるようになるなんてねぇ~~
あの頃は週4日は泳いでいたなぁ~~
雪の中、スキーウエア着て、長靴履いて
通っていたのを思い出します。

c0125305_8283875.jpg


私は全然泳げないので(息継ぎができないのよね。。。進まないし。。。)
泳げる人を見ると、ただただ感心してしまいます。

大会のこの緊張感が良いんだよね~~


c0125305_2214143.jpg

c0125305_8311211.jpg


種目は50M平泳ぎ。
タイム50秒80でした~

毎日泳いでいる選手の人たちにはかなわないけど、
これからも、楽しんで泳いでくれたらいいなぁ~って思います♪

by noix-raisin | 2007-09-03 08:42 | Child